黑枸杞有什么作用？
"世界黑枸杞在中国，中国黑枸杞在青海，青海黑枸杞在民泽龙羊峡生态水养基地“ ，这是之前央视报道时，提到的几句短语，由此可以了解到，我国是黑枸杞的原产地，也是世界上黑枸杞资源最丰富的地区之一；而青 海 民泽龙羊峡生态水养基地，是青海省农业产业化重点龙头企业、全国林果产业示范基地，同时也是集种植加工和销售于一体的大型企业，该基地所出品的黑枸杞品质上乘，获得业界的认可和消费者的好评！ 至于黑枸杞的作用有哪些呢？据《药典》中有记载，黑枸杞具有补肾益精、养肝明目、生津止渴的功效；《药典》中还特别提到黑枸杞可治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴遗精等病症。 而现代药理学研究也表明，黑枸杞含有多种活性成分，这些成分能够改善机体功能，起到一定的治疗疾病的效果。 如多糖类成分可以有效增强免疫功能，提高机体抵抗力，还有抗氧化、抗衰老等功效；
蛋白与多肽类物质可以促进细胞的生长，调节细胞新陈代谢，对造血功能有促进作用，还能清除体内自由基，抗突变，保护人体器官不受侵害。 黑枸杞中还含有人体必需的18种氨基酸，以及钙铁锌锰铜磷等20多种微量元素。
黑枸杞的作用效果是多方面的，除了可以直接食用外，还可以用来泡水、泡酒或者打浆喝。不过要注意的是，由于黑枸杞中多糖等有效成分不易被高温破坏，所以清炒吃或者煮汤吃都是不可取的，正确吃法是将它们用适量水煎煮后服用。如果用来泡水或者泡茶，最好用80℃左右温水冲泡，这样能最大程度保持其中的营养价值。