猪脚炖莲藕怎么做好吃

主料 猪脚 (一只) 辅料 莲藕 (适量) 调料 海天蚝油 (一勺) 老抽 (少许) 料酒 (两勺) 鸡精 (半小勺) 八角 (两颗) 小葱 (一把) 生姜(几片) 大蒜 (几个) 香叶 (三片) 厨具 无1、准备好所有材料,将猪蹄斩成大块洗净备用; 2、锅里放入适量的水,下入猪蹄,烧开后撇去浮沫,

万书涵万书涵
炒苦菊怎么做好吃

1.先准备好材料,因为家里还有别的苦菊,所以把两棵洗干净之后,用剪刀分别剪掉根部和菜叶。 2.锅中烧开水,将叶子放入开水中焯一下,时间不要过长,大约十几秒就可以捞出来了。3.然后把根部也放入锅中焯水,根部焯完水之后会变的比较粗,所以可以用手捏一捏,这样口感好一些!

车仁珠车仁珠
豆皮结怎么做好吃

1.把豆腐皮切成四片,中间切开 2.然后撕成细条 3.再把切好的豆腐皮卷起来,用牙签固定。4.锅里放入水烧开,把做好的豆皮结放进去煮5分钟,捞出备用(一定要煮哦,这样后期制作时更容易入味)5.准备一些配菜,我准备了胡萝卜,黄瓜和香菇。

钟代肖钟代肖
土豆烧鸡块怎么做好吃

准备食材 : 鸡肉,土豆,料酒,生抽,老抽,蚝油,姜蒜,干辣椒段(不喜欢辣的可以不放)步骤1️⃣鸡肉斩小块用清水浸泡出血水,

丁元法丁元法
什么样的锅炒菜好吃

这个问题问得就有点外行了! 炒锅的用途是炒菜,而炒菜的重点在于火候而不是锅具本身。 在我国,炒这个烹饪手法的历史可以追溯到商朝时期(约公元前16~前11世纪)。在这之前,人们主要使用煎、烹等手法来制作食物。 我们老祖宗在很早以前就已经掌握了不同烹饪手法所需的温度范围及火候要求了。

蒋志嘉蒋志嘉
酸辣藕尖怎么做好吃

大家好,很高兴能够有机会跟大家来介绍一道美食的做法,今天我要给大家介绍的这道美食就是酸辣爽脆的藕尖炒木耳!

欧阳如林欧阳如林
袋装螺蛳粉怎么煮好吃

不请自来,对于我来说好吃的螺蛳粉有两个标准,一是酸笋够不够多足够入味,二是汤头够不够鲜。 螺蛳粉作为柳州特色小吃之一在2008年的时候就被评为广西自治区非物质文化遗产了~1.首先要准备一包好的螺蛳粉啊朋友们!!!

云金叶云金叶
馅子怎么做好吃

一、做韭菜鸡蛋的 首先,买好的韭菜,洗净切好备用;然后打三个鸡蛋搅拌均匀待用。起锅热油,油热后倒入蛋液,定型翻炒出锅,放到碗中待用!

咸映彤咸映彤
冬豆怎么做好吃

其实黄豆、黑豆,还有豌豆和青豆都挺容易入味的. 至于做法方面就比较随意了~ 比如,我比较喜欢的吃法之一是炸制后再来炒,这样的做法在北方比较多见吧;或者再炸一下拿来做汤也很不错哦!下面推荐几款做法,都是不错的菜式哦~1)准备材料。2)干香菇提前用温水浸泡至柔软后切条备用。

封沁艾封沁艾
怎么煎鱼块好吃又简单

我平时做煎鱼块也是会用到淀粉和面粉,不过做法不一样,下面我将详细步骤和注意点分享给大家,喜欢的朋友记得收藏起来哦~ 准备材料:巴沙鱼柳1条、蒜头5瓣、葱3根、姜2片、香菜少许、鸡蛋1个、料酒半勺、蚝油半勺、生抽1勺、五香粉适量、盐半勺、玉米淀粉30克、面粉30克 制作过程:1、

邵华伟邵华伟
红毛蟹怎么做好吃

在泰国,有一种非常受欢迎的海蟹叫“红毛蟹”(学名为:Japanese spider crab) 这种海蟹生长在泰国湾和马来海峡附近的深海中,体色呈鲜红色,体侧有数条横带;背、腹部有13个步足,第7对步足特别发达,能用来爬行,第6对步足特别粗壮,其基部形成粗短的螯足,故又名“蜘蛛蟹”。

卞近文卞近文
苦菊怎么调好吃

凉拌是苦菊最家常也最容易让人接受的方式,在凉拌的时候可以准备新鲜苦菊300克、蒜瓣3个和香油适量以及辣椒油适量,再准备好白糖、香醋和生抽以及鸡精与小米椒等调料品,把准备好的蒜末放在碗中加适量清水调匀制成蒜水,之后把切好的小米椒放到小碗中,再放入生抽调味,

安纯良安纯良
肚丝炒什么好吃

1.首先说明,我说的这个“丝”不是指肚子的肉撕成细条的意思哦~ 2.这道菜的“丝”是指猪肚里面的那层膜,也就是白色的纤维组织,把清洗干净的猪肚用高压锅压十五分钟左右取出晾凉再手撕就很好撕了。 然后就可以炒制各种美味啦... 我介绍几种简单的制作方法吧!

元漫格元漫格
熏肉怎么好吃

我小时候住在东北小山村,过年的时候有杀猪的,我家也杀过猪,那时候猪肉还不贵,2块钱一斤吧!记得很清楚的是,我们家买二斤肋条肉回家,然后切大块,放到铁锅里加适量的盐巴和白糖还有花椒,一起小火慢炖啊!因为家里没有高压锅啊!后来实在炖的不忍心啦,就把大铁锅扣在铁炉子上(就是烧煤的土炉子)用微火慢慢熬着。

迟悦宸迟悦宸
青菜怎么好吃

【如何挑选新鲜的蔬菜】 1.看颜色:同一种蔬菜,不同颜色的,所含的营养成分不一样;有些品种颜色特别艳,往往是人工染色造成的(如茄子、西红柿)。在挑选时应注意区分。比如黄瓜,应选购青绿色,有花条的,不要选皮色发乌,茎部发软的,这很可能是过了期的“老黄瓜”。

陶旻晔陶旻晔
汤菜怎么煮好吃

食材很重要。 汤好不好喝,食材占了很重要的比例。比如你放一把香菇,一把虾皮,一勺胡椒粉,一碗鸡蛋清,这样做汤当然好喝不上火啦~所以食材的搭配很重要。我推荐大家去菜市场买那种专门炖汤用的筒子骨(猪骨头),味道特别好。其次,选料很重要,如果有一大块肥肉在里头,那这个汤肯定腻得很,所以选好料也很重要。

湛振东湛振东
青椒炒肉怎么好吃

食材准备: 五花肉、尖椒(柿子椒也可以) 佐料准备: 葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、料酒、白糖 第一步: 将五花肉洗干净,沥干水分,切成薄片备用。 第二步: 将切好的五花肉放入盆中,加入两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒,拌匀后腌制二十分钟。(这里用的生抽和老抽都是零添加的,颜色比较淡。

危海鹏危海鹏
牛腩和什么焖好吃

作为一个专业做牛肉的美食博主,我告诉你最赞的吃法! 牛腩适合和什么菜一起炖呢? 当然是萝卜啦~又便宜,又入味,还解腻! 炖牛腩最好的食材就是白萝卜了,白帮红汤,色香味美,营养也不会损失。 将买回来的牛腩先清洗一下,浸泡1个小时左右,中间换水2-3次,这样可以去掉一部分血水,也会使炒出来的牛腩更香。

子昱田子昱田
怎么卤猪肚好吃吗

卤猪肚是一道色香味俱全的传统名肴,属于浙菜系。此菜色泽酱红,汁浓味鲜,质地软嫩。以鲜猪肚为主料,配以多种辅料、香料煮制而成。 做法: 1.将猪生肠(即猪肚)用盐反复搓洗3次,用水冲洗干净后,放入沸水锅内焯透,捞出沥干水分;将猪大骨洗净,放入锅中,加清水煮熟,撇去浮沫,捞起备用。

齐国志齐国志
怎么蒸酒酿鸡蛋好吃

1. 准备适量甜酒酿、鸡蛋,白糖随意 (我用的酒酿比较酸,因此放了一点糖);2. 在碗里打散鸡蛋,和酒酿一起搅拌均匀 (如果喜欢颗粒感的,可以不用搅散);3. 上锅大火蒸7-8分钟,焖20分钟左右即可 (我喜欢稀一点的,所以没有盖紧盖子,如果盖紧了,

邢素新邢素新