洋葱如何烹调好吃?

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280道洋葱料理,让味蕾充满惊喜!让居家饮食变得简单有趣~~ 作为大众化的蔬菜,洋葱不仅营养丰富,且具有杀菌、祛痰、利尿、健胃润肠等多种药理功效。所以深受广大朋友的喜爱。 今天小编整理了280道洋葱料理,让你秒变厨艺高手!快动手学起来~ 简单快手汤/粥类

1.玉米胡萝卜洋葱汤 食材:甜玉米,胡萝卜,洋葱做法:①将所有材料洗净,切成小块②锅中放入适量清水,加入所有材料③大火煮开后,转小火煲一小时④最后加盐调味即可 2.南瓜燕麦洋葱粥 食材:糯米,小米,燕麦,老南瓜,洋葱做法:①将糯米,小米清洗干净②锅中加入适量清水,放入糯米,小米③大火煮开后再小火慢熬一小时④加入燕麦,南瓜丁⑤再小火熬半小时⑥加少许盐调味即可 美味又营养的沙拉/拌菜类

1.洋葱炒蛋 食材:洋葱,鸡蛋,大蒜做法:①洋葱,大蒜切末②鸡蛋打散,加入适量盐搅匀③锅中注入适量油烧热,倒入蛋液④用筷子快速搅拌,等到蛋液稍凝固,加入洋葱和蒜末翻炒均匀即可 2.三丝拌黄瓜 食材:黄瓜一根,洋葱半个,豆腐干三块,香菜适量,芝麻油,酱油,醋,白砂糖,辣椒油,胡椒粉,味精,花生酱步骤同上 3.五彩大拌菜 食材:紫甘蓝50g,白菜75g,胡萝卜50g,香菇50g,圆白菜75g,香菜适量,芝麻油,糖,白醋,生抽,红辣椒适量(可选) 制作过程同上 小贴士: 在凉拌菜肴的时候,为了增加口感,还可以加入一些熟的白芝麻或者核桃仁。在加入香辛料的时候,一定要严格控制用量,以免味道过重而影响菜肴的风味。

美味又简单的蒸菜/烤菜类 1.粉丝蒸洋葱 食材:干粉丝,洋葱,红椒,蒜苗,食用油,盐,生抽,白糖,鸡粉,老抽,胡椒粉 2.烤洋葱 食材:洋葱,黄油,芝士,黑胡椒,盐

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