如何做白萝卜咸菜好吃?

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280g 白萝卜 300ml 清水 50g 老醋 50g 生抽 10g 白糖 适量姜蒜辣椒圈 香菜 花生(可不放)

做法如下: 一、将白萝卜洗净去皮 二、用擦丝器擦成细丝,放在盘子里 三、加入所有调料,拌匀 四、盖上盖子或者保鲜膜,腌制两个小时以上,中途可以翻拌一下 五、两小时后,打开盖子,闻到香辣味啦 六、加入花生米和香菜,翻拌均匀即可 小提示:

1.不喜欢吃辣的可以不放辣椒,我喜欢辣的很过瘾的所以放了,你也可以根据自己的喜好来放辣椒哦~

2.这道菜一定要趁热吃,凉了就不好吃了。

3.除了做咸菜,你还可以弄点面条吃吃,酸辣爽口的咸菜面,敲棒滴!

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