鲜油豆皮怎么做好吃？
豆腐皮的制作过程比较复杂，要经过筛选、泡豆、磨浆、蒸干、揭皮切丝等工序才能完成 做好的豆腐皮要放到冰箱里冷冻保存，这样可以抑制细菌的滋生，防止腐烂变质。
1.凉拌黄瓜丝拌豆皮 - 食材 - 鲜豆皮、黄瓜、辣椒面、花椒、大蒜、食盐、生抽、香醋、白糖、芝麻香油 - 做法 - 2.家常炒豆皮 - 食材 - 豆皮、青红椒、洋葱、生姜、大蒜、食用油、食盐、老抽、蚝油、鸡精 - 做法 - 3.鱼香豆皮 - 食材 - 猪里脊肉、豆腐皮、黑木耳、胡萝卜、青椒、鸡蛋清、香葱、生姜、大蒜、豆瓣酱、食盐、老抽、生抽、料酒、白砂糖、陈醋、淀粉 - 做法 - 4.椒盐豆腐皮丸子 - 食材 - 豆皮碎（或豆腐干）、鸡蛋、姜葱蒜、花椒粉、辣椒粉、白胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、盐、糖、玉米淀粉、面粉 - 做法 - 5.韭菜炒豆皮 - 食材 - 黄豆芽、韭菜、红尖椒、黄豆酱、食盐、鸡精、胡椒粉 - 做法 - 6.豆腐皮红烧肉 - 食材 - 五花肉、豆腐皮、八角、桂皮、干辣椒、花椒、生姜、冰糖、老抽、生抽、白酒 - 做法 - 7.烤豆腐皮卷 - 食材 - 豆腐皮、葱段、香菜、芝麻、花生碎、孜然粉、辣椒面、花椒粉、卤肉、食盐、味精 - 做法 - 8.香辣虾干炒豆皮 - 食材 - 大虾仁、豆腐皮、植物油、郫县豆瓣、生姜、葱花、蒜末、生抽、味精、鸡粉、白糖 声明： 图文源于网络，作分享之用