家常西兰花怎么做好吃？
小诀窍！ 西兰花焯水时，水里加少许盐，油，这样能保持西兰花的翠绿颜色哦～ 很多人喜欢焯完水后过凉水，其实不用啦，冷水下锅，慢慢加热至沸腾，能够最大程度保持里面的营养~~ 然后呢，把切好的蒜末，小米椒圈放入锅中爆香。 下切好的五花肉片，煸炒出油。(如果油腻感很重的话可以少量添加料酒去腥)
接着加入生抽，老抽，糖，调味上色。 倒入切好的西兰花，快速翻炒几下就可以出锅啦~ 超简单又好吃的做法~快get起来！❤️ 这道菜简单快手又好吃，完全保持了蔬菜的原汁原味，清香脆嫩，搭配白米饭真是再好不过了~~~