善鱼汤怎么做好吃？
1.准备食材，因为要放很多豆腐，所以建议把北豆腐换成南豆腐（内酯豆腐），豆腐切块，生姜切片 2.锅中加入足够多的水，放入姜片，水开之后放入豆腐，煮至沸腾后再煮5分钟 3.加入火腿肠、香菇和泡好的粉丝，并调入盐，胡椒粉，辣椒粉（可不加）再次煮开 4.最后撒上葱花，一碗热气腾腾的暖胃善鱼汤就做好啦！ 小技巧：
①因为粉丝比较容易熟，而且加了粉会不容易入味，所以在最后一刻放粉丝，煮熟即可；
②可以根据个人口味适当添加配料，如青菜，香菜等；
③这汤真是既营养又美味啊，多喝几碗也无妨～ 喝不完的善鱼汤还可以装进瓶子放进冰箱，慢慢喝哦！这样就不用每次吃的时候都烧一锅了。