炸萝卜圆子烧什么好吃？
2.准备用料。普通面粉300g、青萝卜1根（大约500g）、鸡蛋4个、酵母粉5g、泡打粉5g、白糖30g、五香粉适量、盐适量 3.先把青萝卜洗净，刨成丝，用少量盐腌一下，杀出水分。
4.把面粉、鸡蛋、糖、泡打粉、五香粉和匀，慢慢加入清水调至软面团，盖上盖子或保鲜膜，放在温暖处发酵到原体积的两倍大。 PS：和面的时候，水要一点一点加，不要一次加太多。太干加少许牛奶；如果太稀的话，就加点面粉。
5.发好的面团里加入挤干水分的萝卜丝、葱花、香油拌匀
6.双手蘸凉水防粘，取适量面团，团成圆形
7.锅中热油，油要稍微多一点，烧至五成热时，改小火，缓缓放入饼坯，同时用筷子小心翻动，让其均匀受热，炸至定型，并呈金黄色时即可捞出控油。
8.炸好的萝卜圆子放凉后更好吃哦！