魔芋可以烧什么好吃?

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2种做法,简单又美味! 1、辣炒魔芋丝 材料: 魔芋丝、青红辣椒、葱、香菜 调料: 豆瓣酱、生抽、花椒、醋、白糖

步骤: 锅中加入少许油,冷油放入几粒花椒,小火加热至香味溢出; 下豆瓣酱炒出红油,加入葱白炒香; 下魔芋丝翻炒几下后,加入生抽和白糖调味,最后放入切好的青红椒和葱花翻匀出锅。

2、凉拌魔芋丝 材料: 魔芋丝、胡萝卜、尖椒、香菇、香菜 调料: 辣椒油、盐、糖、生抽、醋、香油

步骤: 所有原料洗净切丝; 把所有调料(除辣椒油外)混合在一起,调成凉拌料汁; 把切好的蔬菜丝和魔芋丝倒入碗里,淋上拌菜汁,最后浇上辣椒油搅拌均匀即可。

以上两种方法都是我家常做的,简单快手又美味,喜欢吃魔芋的小伙伴赶快试试吧~

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