嘎达汤怎么做好吃？
说起嘎达汤，那可是我的最爱啊！ 以前在大连上学的时候，中午没有课就去买一碗1.5元的嘎哒汤，配上一两块钱的大连特色土豆丝或者辣白菜，那叫一个爽~ 现在离开学校了，也找不到了，真是很想念那个味道… 但是我在家也经常做这个汤，也很不错哦～ 我平时的做法是这样滴^-^：
首先准备材料：面粉2勺（根据人数来定）、水适量、紫菜少许；
其次将2勺面粉倒入碗中，边倒温水边搅拌，直至变成糊状；
然后静置两分钟，让面糊沉淀一下；
接着把上面的清水倒掉不要，留下下面凝固的面糊备用即可； 最后把面糊和热水充分拌匀，锅中的水烧开后，把拌好的面糊一边慢慢地转动着勺子一边倒进去，并用勺子推动以防止面糊黏在锅底。等面糊浮起来以后，加一勺盐、一点点鸡精调味就大功告成了~~
另外，还可以加点海带在里面一起煮，会更营养美味呦~~~ 小贴士：
1、和面的时候可以往里面加一点鸡蛋，不仅口感更好，而且也更营养呢；
2、用开水烫面可以做出比较黏稠的嘎哒汤，如果喜欢喝比较稀的口感的话就用冷水和面咯^^；
3、如果家里有大块的紫菜，可以直接撕碎放进去，更省事哈……
