剩下的玉米怎么做好吃？
【香甜软糯的番薯糖水】 把番薯用清水冲洗干净，再用刀削去外皮，切成块状备用。 如果想要让汤的味道更好喝，可以在里面加入几颗冰糖，一起用小火炖煮。 等到番薯煮熟烂后，就可以熄火出锅了，这样一碗香甜开胃的番薯糖水就制作完成了。喜欢口感更细腻一些的，可以往里面加入一小勺牛奶或者酸奶。
【酥脆焦香的炸玉米】 用清水把玉米淘洗2遍，然后放在通风的地方晾干水分（尽量把表面的水份控干）。 在玉米表面挂上一层鸡蛋液，再蘸上厚厚的面包糠，全部给玉米披上面包糠“外衣”。
锅内倒入足量的食用油，油烧热后，把裹好面包糠的玉米放进去炸至金黄酥脆。 油炸的时间不要太久，不然很容易炸糊，大概3分钟左右即可。 趁热吃外酥里嫩、香甜酥脆，凉了以后会更香脆可口！你也可依照自己的喜好，在浸泡的时候加一些糖或者盐调味。