速冻的蚕豆怎么烧好吃？
我买的速冻新鲜的蚕豆瓣，大概2斤多，加了泡椒和剁辣椒，加了一点点的白砂糖，一点点的生抽，非常的入味！ 做法也超级简单，就是把所有的调料加入碗中之后调匀，然后倒在已经煮熟的蚕豆瓣上，搅拌一下让蚕豆瓣沾满汤汁就可以啦~ 一盘香味四溢的酸辣蚕豆就做好啦！ 小时候吃的蚕豆是没有去皮的，所以吃起来会有点硬硬的皮，这个就要看个人喜好去了喽～ 我觉得加一点儿白砂糖的味道会更好些，但是不要加太多了哦…加点醋也是不错的吃法呢~
另外还想说下买到的冷冻的虾仁，用蒸锅蒸熟了以后和葱一起拌在碟子里，滴几滴生抽、淋些许香油，美味的虾仁葱泥就在眼前了… 还有冷冻的黑胡椒肉酱，适合做煲仔饭，把淘洗干净的米倒入电饭锅中，加水按煮饭档蒸熟后打散，倒扣在碗内，再把黑胡椒粉肉酱铺在上面，进微波炉加热10分钟左右，一碗香喷喷的黑椒牛肉粥就出炉咯~